Los mejores alimentos anti-envejecimiento

Acumulando su plato con frutas y verduras es una obviedad cuando se trata de la pérdida de peso – que son bajos en calorías, alto contenido de nutrientes, y el llenado – pero los últimos estudios muestran que ciertas personas pueden proporcionar beneficios contra el envejecimiento sorprendentes.

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Hay rumores acerca de los arándanos, por ejemplo, por su potencial de memoria-impulso. Sin embargo, las bayas de todos los matices son ricos en antioxidantes, informa Navindra P. Seeram, Ph.D., profesor asistente en la Universidad de Rhode Island College de Farmacia en Kingston. Eso significa que combaten los radicales libres, moléculas que pueden causar daño celular generalizado y están vinculados a la inflamación crónica. A diferencia de la inflamación que se produce cuando un esguince de tobillo o una torcedura del músculo, del tipo que contribuye al envejecimiento es persistente, y se piensa que en la raíz de la mayoría de las enfermedades crónicas, cáncer, enfermedades del corazón y diabetes, artritis de Alzheimer, y osteoporosis. bono belleza bayas ‘: Están repletos de vitamina C, otro potente antioxidante que puede ayudar a mantener su cutis suave luchando esos molestos (piel) que dañan los radicales libres.

Para mantener su visión aguda y fijar su mirada en las espinacas y otras verduras de hojas verdes. Estas verduras son las principales fuentes de luteína y zeaxantina, pigmentos vegetales que protegen sus ojos de los efectos nocivos de la luz ultravioleta. verduras de hoja verde son también ricos en vitamina K, un nutriente que juega un papel en la reducción de la pérdida ósea y la prevención de fracturas.

Este componente de la dieta fundamental se vuelve aún más crítica a partir de los años 40, cuando la masa muscular comienza a disminuir hasta en un 1 por ciento al año. Esa gota ralentiza el metabolismo, lo que hace que la pila de libras en más fácilmente. La consecuencia doble golpe: peso Añadido pone en riesgo su salud, y por el camino, la masa muscular disminuida puede alterar el equilibrio (elevando las probabilidades de una caída), la savia de su fuerza, e incluso poner en peligro su capacidad para recuperarse de una enfermedad o accidente .

Para aferrarse a su metabolismo muscular-impulso – y tener la sensación de saciedad después de las comidas (otra proteína plus) – Los expertos recomiendan comer un montón de pollo sin piel y pechuga de pavo, carne de res magra y cerdo, huevos, frijoles y mariscos. Y no se olvide de los productos lácteos ricos en proteínas: Los minerales (principalmente calcio, fósforo y potasio) en la leche y el yogur sin grasa, así como quesos bajos en grasa para ayudar a mantener una presión arterial saludable, Pudge el registro de entrada, y los huesos fuertes. Noticias de última hora: El calcio no puede formar los huesos si no está recibiendo suficiente proteína, y recomendaciones actuales – alrededor de cinco onzas al día para una mujer de 145 libras – son demasiado bajos, dice Robert P. Heaney, MD, profesor de medicina en Universidad de Creighton en Omaha. Nuestro Plan de alimentos Anti-envejecimiento proporciona cerca de 11 onzas de proteína al día.

Otra razón para la cuchara un poco de yogur: Comer por lo menos 1/4 de taza cada día dio lugar a un riesgo 60 por ciento menor de enfermedad de las encías y un 50 por ciento menos de riesgo de pérdida de dientes en un estudio japonés publicado en el Journal of Periodontology. El efecto se cree que está vinculado a los probióticos en el yogur, pero no en la mayoría de otros productos lácteos.

Acumulando su plato con frutas y verduras es una obviedad cuando se trata de la pérdida de peso – que son bajos en calorías, alto contenido de nutrientes, y el llenado – pero los últimos estudios muestran que ciertas personas pueden proporcionar beneficios contra el envejecimiento sorprendentes.

Hay rumores acerca de los arándanos, por ejemplo, por su potencial de memoria-impulso. Sin embargo, las bayas de todos los matices son ricos en antioxidantes, informa Navindra P. Seeram, Ph.D., profesor asistente en la Universidad de Rhode Island College de Farmacia en Kingston. Eso significa que combaten los radicales libres, moléculas que pueden causar daño celular generalizado y están vinculados a la inflamación crónica. A diferencia de la inflamación que se produce cuando un esguince de tobillo o una torcedura del músculo, del tipo que contribuye al envejecimiento es persistente, y se piensa que en la raíz de la mayoría de las enfermedades crónicas, cáncer, enfermedades del corazón y diabetes, artritis de Alzheimer, y osteoporosis. bono belleza bayas ‘: Están repletos de vitamina C, otro potente antioxidante que puede ayudar a mantener su cutis suave luchando esos molestos (piel) que dañan los radicales libres.

Para mantener su visión aguda y fijar su mirada en las espinacas y otras verduras de hojas verdes. Estas verduras son las principales fuentes de luteína y zeaxantina, pigmentos vegetales que protegen sus ojos de los efectos nocivos de la luz ultravioleta. verduras de hoja verde son también ricos en vitamina K, un nutriente que juega un papel en la reducción de la pérdida ósea y la prevención de fracturas.

Este componente de la dieta fundamental se vuelve aún más crítica a partir de los años 40, cuando la masa muscular comienza a disminuir hasta en un 1 por ciento al año. Esa gota ralentiza el metabolismo, lo que hace que la pila de libras en más fácilmente. La consecuencia doble golpe: peso Añadido pone en riesgo su salud, y por el camino, la masa muscular disminuida puede alterar el equilibrio (elevando las probabilidades de una caída), la savia de su fuerza, e incluso poner en peligro su capacidad para recuperarse de una enfermedad o accidente .

Para aferrarse a su metabolismo muscular-impulso – y tener la sensación de saciedad después de las comidas (otra proteína plus) – Los expertos recomiendan comer un montón de pollo sin piel y pechuga de pavo, carne de res magra y cerdo, huevos, frijoles y mariscos. Y no se olvide de los productos lácteos ricos en proteínas: Los minerales (principalmente calcio, fósforo y potasio) en la leche y el yogur sin grasa, así como quesos bajos en grasa para ayudar a mantener una presión arterial saludable, Pudge el registro de entrada, y los huesos fuertes. Noticias de última hora: El calcio no puede formar los huesos si no está recibiendo suficiente proteína, y recomendaciones actuales – alrededor de cinco onzas al día para una mujer de 145 libras – son demasiado bajos, dice Robert P. Heaney, MD, profesor de medicina en Universidad de Creighton en Omaha. Nuestro Plan de alimentos Anti-envejecimiento proporciona cerca de 11 onzas de proteína al día.

Otra razón para la cuchara un poco de yogur: Comer por lo menos 1/4 de taza cada día dio lugar a un riesgo 60 por ciento menor de enfermedad de las encías y un 50 por ciento menos de riesgo de pérdida de dientes en un estudio japonés publicado en el Journal of Periodontology. El efecto se cree que está vinculado a los probióticos en el yogur, pero no en la mayoría de otros productos lácteos.

Los ácidos grasos en pescados y mariscos ayuda apagan las llamas de la inflamación crónica. Además, “hay muy buenos nuevos datos que sugieren que las grasas omega-3 de acto peces en un área del cerebro que conduce a un mejor estado de ánimo y la actitud de la gente sana,” dice Artemis P. Simopoulos, M. D., autor de la dieta Omega. Estas mejoras en la perspectiva de plomo a sentirse más saludable y más vigoroso, explica. Los omega-3 en pescados grasos como el salmón y el atún tienen los efectos antiinflamatorios más potentes. Pero lo más inteligente es consumir omega-3 de origen vegetal, como las nueces y las semillas de lino, también – especialmente si usted no es aficionado a los peces.

Una revisión de 2008 de estos alimentos de la dieta de usar – que incluyen el trigo integral, avena y arroz integral y el pan, cereales y otros comestibles derivados de ellos – la conclusión de que un plan de alimentación cargada con granos enteros ayuda a mantenerse delgado, gracias, en parte, al papel de la fibra en el control del apetito. Sus baja clasificación en el índice glucémico (un sistema que evalúa el efecto de diferentes hidratos de carbono en los niveles de azúcar en la sangre) también pueden desempeñar un papel.

Una balsa de la investigación también ha demostrado que los cereales integrales ofrecen protección contra la diabetes, enfermedades del corazón, derrames cerebrales, cáncer de colon, presión arterial alta y enfermedad de las encías. Estos beneficios están ligados a la gran variedad de vitaminas, minerales, productos químicos de plantas, y de nuevo, la fibra que trabajan juntos para promover la salud. (Es por eso que los granos refinados, que filtran estos nutrientes durante la fabricación, y añadir un poco más tarde en el proceso, no ofrecen las mismas ventajas.)

Es una bonanza anti-envejecimiento: La actividad física mantiene la masa muscular, aumenta el metabolismo, y mantiene su corazón y pulmones cebadas, entre otros beneficios. Ahora, un estudio reciente ha encontrado que el funcionamiento, en particular, promueve una vida larga, independiente. Investigadores de la Escuela de Medicina de la Universidad de Stanford siguieron a un grupo de corredores y no corredores de 21 años y encontraron que los corredores de edad avanzada desanime discapacidades relacionadas con la edad de 16 años más allá de sus contrapartes no-funcionamiento. Los corredores también vivieron más tiempo: 19 años en el estudio, sólo el 15 por ciento de ellos había muerto en comparación con el 34 por ciento de los no corredores. Y los activos eran menos propensos a morir por enfermedad cardíaca, accidente cerebrovascular, cáncer y enfermedades neurológicas. Si bien este estudio examinó corriendo, a 30 minutos de actividad aeróbica más moderada, cinco días a la semana, lo mantendrá saludable, de acuerdo con las directrices publicadas recientemente por la Asociación del Corazón y el Colegio de Medicina Deportiva. Lo que también debe estar en su programa de fitness: entrenamiento de fuerza dos veces por semana para mantener la masa muscular y mantener su zumbido metabolismo.

¿Qué otras dieta recomienda el vino tinto? La nuestra porque el resveratrol de la bebida rubí es un potente antioxidante, amortiguador de la inflamación, y protector de las arterias. Además, la investigación con animales sugiere que altas cantidades de resveratrol pueden contrarrestar la muerte celular en el corazón y el cerebro, lo que podría significar este compuesto tiene un potencial aún mayor para prolongar su vida. Se limite a un vaso de cinco onzas da una; más podría ser perjudicial.

Si usted no es un bebedor de vino, no se preocupe: Ponga la cafetera o la tetera en su lugar. Café parece disminuir el riesgo de diabetes tipo 2 y la enfermedad de Parkinson, y la evidencia sugiere que los bebedores de Java tienen una menor probabilidad de morir de enfermedad cardíaca. Algunos de los beneficios pueden provenir de la cafeína, pero el café también contiene ácidos clorogénicos, antioxidantes que también podrían desempeñar un papel protector. Beber té puede reducir el riesgo de ataques al corazón, fortalecer su sistema inmunológico, protege el esmalte dental, y ayudar a combatir la pérdida de memoria asociada con el envejecimiento. Elija oolong verde, negro, blanco, o – sus hojas todos vienen de la Camellia sinensis, o planta del té. Y sus polifenoles (antioxidantes), fluoruro, y la cafeína – que se cree que contribuyen a estos beneficios para la salud – están en gran medida ausentes de infusiones de hierbas.

Parecen como la dieta no-no debido a su carga de calorías, pero el chocolate oscuro y un puñado (no un canful) de los frutos secos tienen beneficios de longevidad y pérdida de peso.

Esto acaba de llegar: Tuercas le dará una ventaja sorprendente dieta. Un estudio reciente encontró que a pesar de ser un alimento rico en grasas, alta en calorías, que no promueven el aumento de peso. La razón: La gente encuentra relleno de frutos secos y después de comer ellos, compensan algunas de las calorías comiendo menos más adelante. Lo mejor de todo, hasta un 20 por ciento de las calorías de los frutos secos no se deje absorbida.

Antojo de algo dulce? Sumergir en el chocolate negro. La evidencia más reciente sugiere que los flavonoides del cacao (más predominante en el chocolate negro que las versiones lácteas) pueden reducir la inflamación, mantener la presión arterial bajo control, evitar que las plaquetas se coagule (que podría, a su vez, prevenir los accidentes cerebrovasculares y ataques al corazón), y aumentar el poder del cerebro.

Publicado originalmente el 11 de febrero 2011

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