Delgado de Anne Fletcher, fuente de vida Dieta Revisión

¿Cuál es el verdadero secreto para perder peso y mantenerlo? Delgada para la Vida, por dietista Anne Fletcher, tiene historias de gente que ha hecho precisamente eso.

La idea es que ellos son los verdaderos expertos que han tomado el control de su peso, mientras que lleva vidas normales – no hay planes de alimentación o ejercicio complicados requeridos.

En su lugar, un “plan de control de peso nondieting” de 6 semanas se centra en hacer un solo cambio a un grupo de alimentos cada semana, por lo que no está abrumado.

Se come tres comidas y al menos una merienda al día. Fuera de los límites: algunos alimentos fritos, productos horneados, muchos alimentos procesados, altos en grasa y carnes procesadas, bebidas gaseosas, edulcorantes artificiales, grasas trans y jarabe de maíz de alta fructosa.

Semana 1: reducir gradualmente la cantidad de grasa, aceite y dulces que comen.

Semana ; La proteína es el tema de esta semana. Se come 2-3 pequeñas porciones de proteína (carne, aves, pescado, frijoles, mantequilla de maní, huevos o productos lácteos) cada día.

Semana 3: Se come 3-4 porciones de bajo contenido de grasa o leche descremada, yogur y queso esta semana. Probar nuevos tipos de queso reducido en grasa y sin grasa yogur para ver lo que te gusta.

Semana 4: Se centran en la fruta esta semana, comer por lo menos 2-4 porciones al día. Una porción es una fruta mediana entera, una taza de jugo, o ½ taza de fruta enlatada o fresca cortada en pedazos. Trate de al menos dos nuevos frutos esta semana

Semana 5: Las verduras son la estrella de esta semana. Ir durante al menos 3-5 porciones de verduras cada día, y tratar al menos dos nuevos vehículos esta semana. Ataviar para arriba con aromas sin grasa, como el eneldo, albahaca, o jugo de limón.

Semana 6: Aléjese de los molletes, panes rápidos, galletas con aceite, y productos horneados dulces. Elija integral, baja en grasa, o versiones libres de grasa. Usted obtendrá más fibra de esa manera, también.

Limitaciones: alimentos fritos, algunos productos horneados, muchos alimentos procesados, altos en grasa y carnes procesadas, bebidas gaseosas, edulcorantes artificiales, grasas trans y jarabe de maíz alto en fructosa están fuera de los límites. Así, poco a poco cambia sus hábitos alimenticios por lo que está eligiendo alimentos más sanos. Se le anima a reducir el consumo de alcohol.

Cocina y las compras: Vas a cocinar y compras como de costumbre.

Los alimentos envasados ​​o comidas: No.

Las reuniones en persona: No.

Ejercicio: No, pero fuertemente sugerido.

La dieta se centra en la elección de alimentos bajos en grasa, y se puede fácilmente hacer que funcione para bajo contenido de sal, vegetarianos, veganos y necesidades sin gluten.

Costo: Vas a pasar más o menos la misma cantidad en comestibles.

Soporte: Esto se hace dieta por su cuenta.

¿Funciona?

Si el asesoramiento fino para la Vida funciona depende de lo que sale de él. El punto del libro es aprender de las personas que han mantenido fuera de peso durante 3 o más años – Fletcher les llama “maestros” de la pérdida de peso – y luego averiguar cuál de sus estrategias funcione para usted.

Muchos de sus consejos, como escribir lo que come, son los mismos respaldados por la investigación.

Su consejo es también en línea con lo que la mayoría de las principales organizaciones de salud recomiendan: una dieta baja en grasas saturadas y azúcar, y alta en frutas y verduras. No hay trucos o grupos de alimentos prohibidos en este plan.

¿Es bueno para ciertas condiciones?

Este libro es bueno para las personas con diabetes, presión arterial alta, colesterol alto y enfermedad cardíaca. Esto se debe a que se necesita un enfoque gradual para comer bien y pérdida de peso, a diferencia de otros planes que comienzan muy restrictiva y puede ser abrumador.

Si usted mira la cantidad de sodio o hidratos de carbono para sus condiciones, de todos modos tendrá que estar alerta, ya que este plan no sustituye a ningún consejo de la dieta dada por su médico o dietista.

La última palabra

Es raro encontrar un libro que se centra en mantener el peso perdido – la parte más difícil de controlar el peso. Está lleno de estrategias de motivación y consejos útiles.

Si usted es el tipo de persona que necesita para ver resultados inmediatos para mantener la motivación o quiere orientación dieta más específica, esta dieta no puede estructurarse más por ti.

Pero si usted ha perdido peso antes y tenía problemas para mantenerlo, este libro sólo podría dar a la inspiración que necesita.

FUENTE

Fletcher, A. Delgado por la Vida, Houghton Mifflin, 2003.

, deliciosas recetas saludables, de la revista y comer bien.

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